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Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica loncheado A MÁQUINA

75,00 € 93,75 € 20% de descuento

___INFORMACIÓN

☑️ Sobres Loncheados de Jamón de BELLOTA Ibérico 50% Raza Ibérica

☑️ Producto CERTIFICADO

☑️ Curación Mínima 36 Meses

☑️ Peso de cada sobre 100 Gr

☑️ Estuche Decorado

CANTIDAD DE SOBRES LONCHEADOS :

10 SOBRES DE 100 GR
20 SOBRES DE 100 GR

Cantidad :

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Solo quedan 96 En Stock!

Consultas por Telf o Whatsapp : 665988813

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FABRICANTES DESDE 1948 CERTIFICADOS

ENVIOS GRATIS a partir de 50€

DEVOLUCION 100% Garantizada

Descripción
Detalles del producto

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Mas acerca de nuestro Jamón de BELLOTA Ibérico 50% Raza Ibérica

✔️ ORIGEN: Comarca de los Pedroches (Hinojosa del Duque), Córdoba.

✔️ ELABORACION: Con los correspondientes procesos de Salado, postsalado, secado y maduración en bodega natural.

✔️ CARACTERISTICAS Y CATA: Jamón larga, carne con infiltración de grasa. En su corte se observa un buen veteado, un aroma agradable y una textura jugosa al paladar.

✔️ CURACION: 36 meses en Bodega Natural

✔️ RAZA: Cerdo Ibérico 50%

✔️ ALIMENTACION: Bellota

✔️ CERTIFICADA: SI (Brida de color Roja)

✔️ ALERGENOS: No contiene alergenos

✔️ VALORES NUTRICIONALES:

Valor Energético	430 Kcal
Grasas	32.9 gr
Grasas Saturadas	11 gr
Proteínas	28.5 gr
Hidratos de Carbono	5.1 gr
de los cuales azucares	<0.1 gr
Sal	2 gr

✔️ INGREDIENTES: Jamón de Bellota ibérico, sal, conservadores (nitrito sódico y nitrato potásico)

✔️ CONSERVACION: Conservar refrigerado. Atemperar antes de consumir

✔️ CADUCIDAD: 1 año

Mas acerca de nosotros

Lo primero y mas importante que debe saber es que SOMOS FABRICANTES Y GANADEROS, criamos nuestros cerdos Ibéricos y elaboramos los jamones ibéricos, paletas ibéricas y embutidos ibéricos procedentes de los mismos. De esta forma podemos garantizarle un producto de una calidad, curación y sabor optimo.

Somos una pequeña empresa Familiar en la cual llevamos elaborando jamones y embutidos desde 1948. En la actualidad somos la tercera generación la que estamos al frente de la empresa. En la actualidad mezclamos el buen saber de la elaboración como nos la enseñaron nuestros abuelos y a su vez utilizando sistemas mas modernos para poder garantizar un producto optimo.

Referencia S1003-100

Ficha técnica

RAZA: Ibérico
CALIDAD: de Bellota Ibérico
PRODUCTO CERTIFICADO: SI
COLOR DE BRIDA: ROJA (Brida exclusiva con información de trazabilidad certificada por asici)
CURACION EN BODEGA: Mínimo 36 meses
ORIGEN DEL PRODUCTO: Producto criado y elaborado en ESPAÑA, (Valle de los Pedroches) Córdoba
CONSERVACION: Refrigerado
CADUCIDAD: 6 Meses
PRESENTACION: Envasado al vacío
ALERGENOS: NO contiene alergenos
VALOR NUTRICIONAL: Valor energético 350 Kcal / Grasa 25 gr. -Grasas Saturadas 7,8 gr. / Hidratos de Carbono 29,2 gr. / Azúcares 0 gr. / Proteína 9,2 gr. / Sal 0,9 gr