Somos Fabricantes de Jamones Ibéricos en el Valle de Los Pedroches desde 1948
Comprar Chorizo Ibérico de Bellota, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
Comprar Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica loncheado ,procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos y piensos. Una curación lenta y en bodega natural de más de 32 meses, hace de este un jamón único.
EMPLATADO A MANO
Comprar Jamón Duroc Gran Reserva , procedente de cerdos duroc alimentados con pienso. Una curación lenta y en bodega natural de 24 meses.
Comprar Estuche Paleta de Cebo Ibérica 50% raza iberica loncheada , procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos y piensos. Tienen curación lenta y en bodega natural de más de 22 meses. Su infiltración de grasa y su aroma lo avalan.
Comprar Jamón Duroc Gran Reserva , procedente de cerdos duroc alimentados con pienso. Una curación lenta y en bodega natural de 24 meses.
Comprar Jamón fuera de norma , procedente de cerdos criados en nuestras propias explotaciones y una alimentación de pastos y piensos. Con una curación de más de 24 meses en nuestra bodega natural.
Los jamones fuera de norma son los que no se pueden certificar por la norma del ibérico por que los cerdos no dan el peso mínimo que exige la normativa. Se tratan de jamones algo mas pequeños pero con una calidad, sabor y aroma inigualable.
Comprar Jamón fuera de norma , procedente de cerdos criados en nuestras propias explotaciones y una alimentación de pastos y piensos. Con una curación de más de 24 meses en nuestra bodega natural.
Los jamones fuera de norma son los que no se pueden certificar por la norma del ibérico por que los cerdos no dan el peso mínimo que exige la normativa. Se tratan de jamones algo mas pequeños pero con una calidad, sabor y aroma inigualable.
Comprar Jamón Selecto Oro Cerroalto 36 meses de curación, procedente de cerdos criados en nuestras propias explotaciones y una alimentación de pastos y piensos. Con una curación de más de 36 meses en nuestra bodega natural. Jamones únicos y seleccionados de cada partida, escogiendo los mejores jamones con el mejor aroma y la mejor curación. Nuestro producto mas recomendable por su calidad única.
Comprar Jamón DUROC Gran Reserva compuesto por Jamón Duroc Gran Reserva, salchichón Ibérico, chorizo Ibérico y morcilla ibérica
Comprar Lote de jamón DUROC gran reserva y embutidos ibéricos, compuesto por jamón DUROC de 8,5 a 9 kg , salchichón Ibérico de BELLOTA, chorizo Ibérico de BELLOTA y cabecero de lomo ibérico de BELLOTA
---- JAMON DE 8 KILOS ----- MUY GRANDE Y VETEADO
Comprar Lote de Jamón ibérico BELLOTA y embutidos ibéricos, compuesto por jamón Ibérico de BELLOTA, salchichón Ibérico de bellota, chorizo Ibérico de bellota y caña de lomo ibérica de bellota .
Comprar Lote de jamón ibérico y embutidos ibéricos, compuesto por jamón Ibérico de cebo de 8 ad 8,5 kg, salchichón ibérico, chorizo ibérico y morcilla ibérica
---- EL PESO DEL JAMON DE ESTE LOTE ES DE 8,5 A 9 KG ----- CON UNA CURACION DE 4 AÑOS ---- E_S_P_E_C_T_A_C_U_L_A_R
* EL MAS VENDIDO
Comprar Lote de jamón ibérico y embutidos ibéricos, compuesto por jamón Ibérico de cebo de 8 a 9 kg , salchichón Ibérico de bellota, chorizo Ibérico de bellota y cabecero de lomo Ibérico de bellota.
Comprar Lote de Paleta ibérica BELLOTA y embutidos ibéricos, compuesto por Paleta Ibérica de BELLOTA, salchichón Ibérico de bellota, chorizo Ibérico de bellota y lomo de Cabecero Ibérico de BELLOTA
Comprar Lote de Paleta ibérica y embutidos ibéricos, compuesto por Paleta Ibérica de Cebo, salchichón Ibérico, chorizo Ibérico.
