Comprar Salchichón Ibérico de Bellota, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
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DEVOLUCION 100% Garantizada
SALCHICHON IBERICO DE BELLOTA pieza de 500 gr
DESPIECE
Obtenido a base de magros desgrasados de cerdos Ibéricos criados en libertad en la dehesa, alimentados con bellotas y pastos. Este cerdo tiene una edad de 16 meses antes de ser sacrificado.
ELABORACION
Los magros son picados y amasados con sus diferentes aliños y especias, una vez lista la masa se embute en tripa cular, posteriormente este es colgado y curado en nuestras bodegas naturales con un tiempo mínimo de curación de 3 meses. Todos los procesos por los que pasa la pieza están controlados para que tenga su temperatura y humedad correcta según la fase de curado.
CARACTERISTICAS Y CATA
Corte con poca grasa y un sabor y aroma suave y agradable.
Ficha técnica
Comprar Lomo de Bellota 100% Ibérico, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los Pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
Comprar La crema de Chorizo ibérico. Elaborada a base de una selección de los mejores chorizos ibéricos. Ideal como aperitivo en cualquier ocasión, despierta los sentidos con su sabor único.
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Comprar Lote de Paleta ibérica BELLOTA 100% Ibérica y embutidos ibéricos, compuesto por Paleta Ibérica de BELLOTA 100% ibérica, salchichón Ibérico de bellota, chorizo Ibérico de bellota y lomo Ibérico de BELLOTA
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Comprar La crema de Salchichón ibérico. Elaborada a base de una selección de los mejores salchichones ibéricos. Ideal como aperitivo en cualquier ocasión, despierta los sentidos con su sabor único.
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---- JAMON DE 8 KILOS ----- MUY GRANDE Y VETEADO
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---- EL PESO DEL JAMON DE ESTE LOTE ES DE 8 A 9 KG ----- CON UNA CURACION DE 3 AÑOS ---- E_S_P_E_C_T_A_C_U_L_A_R
* EL MAS VENDIDO
Comprar Lote de jamón ibérico y embutidos ibéricos, compuesto por jamón Ibérico de cebo de 8 a 9 kg , salchichón Ibérico de bellota, chorizo Ibérico de bellota y una caña de lomo Ibérico de bellota.
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Opiniones de clientes sobre Salchichon Ibérico de Bellota "Pieza de 500 gr"
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Opinión de JOSE desde (BORMATE 2024-02-27)
Muy bueno
Opinión de ??? desde (POZOBLANCO 2024-02-21)
un pieza gustosa para el paladar, se puede apreciar su sabor a ibérico de bellota
Opinión de FRANCES desde (valencia 2024-02-21)
El salchichón ibérico de bellota, está buenísimo. Un sobresaliente.
Opinión de José desde (benalmadena 2024-02-06)
Muy bueno también.
