Comprar Chorizo Ibérico de Bellota, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
FABRICANTES DESDE 1948 CERTIFICADOS
ENVIOS GRATIS a partir de 50€
DEVOLUCION 100% Garantizada
CHORIZO IBERICO DE BELLOTA pieza de 500 gr
DESPIECE
Obtenido a base de magros desgrasados de cerdos Ibéricos criados en libertad en la dehesa, alimentados con bellotas y pastos. Este cerdo tiene una edad de 16 meses antes de ser sacrificado.
ELABORACION
Los magros son picados y amasados con sus diferentes aliños y especias, una vez lista la masa se embute en tripa cular, posteriormente este es colgado y curado en nuestras bodegas naturales con un tiempo mínimo de curación de 3 meses. Todos los procesos por los que pasa la pieza están controlados para que tenga su temperatura y humedad correcta según la fase de curado.
CARACTERISTICAS Y CATA
Corte con poca grasa y un sabor y aroma suave y agradable.
Ficha técnica
Comprar Morcilla Ibérica, procedente de cerdos ibéricos de las dehesas de los pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
---- EL PESO DEL JAMON DE ESTE LOTE ES DE 8 A 9 KG ----- CON UNA CURACION DE 3 AÑOS ---- E_S_P_E_C_T_A_C_U_L_A_R
* EL MAS VENDIDO
Comprar Lote de jamón ibérico y embutidos ibéricos, compuesto por jamón Ibérico de cebo de 8 a 9 kg , salchichón Ibérico de bellota, chorizo Ibérico de bellota y una caña de lomo Ibérico de bellota.
Comprar Estuche Paleta de Cebo de campo Ibérica 50% raza ibérica loncheada , procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos y piensos. Una curación lenta y en bodega natural de más de 24 meses, hace de esta una paleta de calidad única.
Comprar Jamón 100% CERROALTO NATURAL, procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con pastos, recursos de la dehesa y piensos. Es un un cerdo 100% de pura raza. Una curación lenta y en bodega natural de más de 32 meses, hace de este un jamón único.
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Comprar Lomo de Bellota Ibérica 50% raza iberica, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los Pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
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Comprar Paleta DE CEBO 100% RAZA IBERICA, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos y piensos. Tienen curación lenta y en bodega natural de más de 24 meses. Su infiltración de grasa y su aroma lo avalan
Comprar Panceta Ibérica de Bellota, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
Comprar Jamón 100% ibérico de cebo, compuesto por jamón Ibérico de cebo de 8 a 9 kg.
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Comprar Lomo de cebo Ibérico 50% raza ibérica, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad. Caña de lomo con curación lenta y en bodega natural.
Opiniones de clientes sobre Chorizo Ibérico de Bellota "Pieza de 500 gr"
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Opinión de BERTA desde (PIEDRAS BLANCAS 2022-06-06)
Fue un regalo, no puedo valorar pero tenía muy buen aspecto.
Opinión de jose desde (sant celoni 2021-12-07)
Bueno
Opinión de Ralf desde (Barcelona 2021-10-11)
El mejor chorizo ibérico que he probado!
Opinión de Fernando desde (Madrid 2021-08-10)
MUY RICO
