Somos Fabricantes de Jamones Ibéricos en el Valle de Los Pedroches desde 1948

Paleta cebo 100% IBERICA

69,00 €
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Comprar Paleta DE CEBO 100% RAZA IBERICA,  procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos y piensos. Tienen curación lenta y en bodega natural de más de 24 meses.  Su infiltración de grasa y su aroma lo avalan

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Calidad
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Solo quedan 43 En Stock!

Consultas por Telf o Whatsapp : 665988813

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FABRICANTES DESDE 1948 CERTIFICADOS

 

ENVIOS GRATIS a partir de 75€

 

DEVOLUCION 100% Garantizada

PALETA DE CEBO IBERICA 100% RAZA IBERICA


DESPIECE

Extremidad anterior procedente de cerdos Ibéricos Alimentados con pastos y piensos. 

ELABORACION

Es elaborado con los correspondientes procesos de Salado, Postsalado, Curación y Maduración en bodega natura. Todos estos procesos son controlados y específicos en función al peso de cada pieza. Teniendo en cuenta que la curación mínima de esta paleta es de 22 meses.

CARACTERISTICAS Y CATA

Paleta larga, carne con infiltración de grasa. En su corte se observa un buen veteado, un aroma agradable y una textura jugosa al paladar.

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Ficha técnica

RAZA
Ibérico
CALIDAD
de Cebo Ibérico
PRODUCTO CERTIFICADO
SI
COLOR DE BRIDA
BLANCA (Brida exclusiva con información de trazabilidad certificada por asici)
CURACION EN BODEGA
Mínimo 28 meses
ORIGEN DEL PRODUCTO
Producto criado y elaborado en ESPAÑA, (Valle de los Pedroches) Córdoba
CADUCIDAD
6 Meses
Rating: 9 out of 10 based on 4 reviews.

Opiniones de clientes sobre Paleta cebo 100% IBERICA

Nº de votos

Experiencia media

Valoración

4

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Opinión de EUSEBIO desde (JEREZ DE LA FRONTERA 2021-12-07)

Un producto delicioso, deja un retro gusto en la garganta que provoca vicio, en un excelente punto de sal. Un 10 para ese maestro jamonero

Valoración
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Estado del embalaje
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Atención al Cliente
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Opinión de David desde (Canet de Mar 2021-12-07)

La paleta está un poco salada y para ser ibérica 100% le falta el sabor tan característico, podría pasar por un buen serrano

Valoración
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Estado del embalaje
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Atención al Cliente
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Opinión de Joaquin desde (Dos Hermanas 2021-12-07)

Bueno de sabor ,un poco más del peso anunciado y muy buena

Valoración
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Estado del embalaje
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Atención al Cliente
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Opinión de Mª desde (MADRID 2021-11-11)

Un producto inigualable, un sabor. y olor, que se ha queda en el paladar, sin duda pediré otra para las fiestas. Un saludo

Valoración
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Atención al Cliente
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