Somos Fabricantes de Jamones Ibéricos en el Valle de Los Pedroches desde 1948
Comprar Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos y piensos. Una curación lenta y en bodega natural de más de 32 meses, hace de este un jamón único.
BRIDA NORMA DEL IBÉRICO RD 4/2014
FABRICANTES DESDE 1948 CERTIFICADOS
ENVIOS GRATIS a partir de 75€
DEVOLUCION 100% Garantizada
JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBERICA
DESPIECE
Extremidad posterior procedente de cerdos Ibéricos criados en libertad. Alimentados con pastos y piensos.
ELABORACIÓN
Es elaborado con los correspondientes procesos de Salado, Postsalado, Curación y Maduración en bodega natural. Todos estos procesos son controlados y específicos en función al peso de cada pieza. Teniendo en cuenta que la curación mínima de este jamón es de 32 meses.
CARACTERÍSTICAS Y CATA
Jamón largo, carne con infiltración de grasa. En su corte se observa un buen veteado, un aroma agradable y una textura jugosa al paladar.
JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBERICO 50% RAZA IBERICA CERTIFICADO
MÁS ACERCA DEL JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBERICO 50% RAZA IBERICA
Cuando usted compra un jamón de cebo de campo ibérico está adquiriendo un jamón de una gran calidad único en su sabor, aroma y textura.
Como ya sabe existen diferentes tipos de jamones ibéricos, entre los que se encuentra el jamón de cebo campo ibérico, comprar este jamón es tomar una de las mejores decisiones puesto que este jamón procede de cerdos criados en libertad y alimentados con cereales, leguminosas e hiervas y raíces que se encuentran. Se trata de un producto estrella porque está muy equilibrado en su relación de Calidad Precio.
La pureza de este cerdo es del 50%. Todos nuestros jamones ibéricos tienen su pureza certificada por nuestra entidad de inspección. Además todos nuestros jamones ibéricos, pasan unos controles de producción estrictos para la correcta clasificación de la pieza y por último y antes de salir a la venta es jamón de cebo de campo ibérico es calado por nuestro maestro jamonero para asegurar de esta forma la calidad 100% de nuestros productos.
Otro detalle no menos es importante de este jamón de cebo de campo ibérico es que proceden de cerdos criados en libertad, y están elaborados con una larga curación en nuestras bodegas naturales en el Valle de los Pedroches.
Ficha técnica
Comprar Lomo de Bellota Ibérica 50% raza iberica, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los Pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
Comprar Chorizo Ibérico de Bellota, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
Comprar Lote de jamón ibérico y embutidos ibéricos, compuesto por jamón Ibérico de cebo de 8 a 9 kg , salchichón Ibérico, chorizo Ibérico y Morcilla Ibérica
Comprar Lote de Paleta DE CEBO DE CAMPO 100% RAZA IBERICA y embutidos ibéricos, compuesto por Paleta Ibérica de Cebo de campo ibérica, salchichón Ibérico, chorizo Ibérico, crema de jamón ibérico y crema de lomo ibérico
Comprar Paleta de cebo de campo 100% Ibérica y de regalo lomito de cabecero ibérico
Comprar Lomo de Bellota 100% Ibérico, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los Pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
Comprar Chorizo Ibérico, procedente de cerdos ibéricos de las dehesas de los pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
Comprar Jamón 100% ibérico de cebo, compuesto por jamón Ibérico de cebo de 8 a 9 kg.
Comprar Estuche Paleta de Cebo de campo Ibérica 50% raza ibérica loncheada , procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos y piensos. Una curación lenta y en bodega natural de más de 24 meses, hace de esta una paleta de calidad única.
Comprar Lomo de Bellota Ibérica 50% raza iberica, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los Pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
Comprar Cabecero Ibérico, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de los pedroches. Caña con curación lenta y en bodega natural.
Comprar Salchichón Ibérico, procedente de cerdos ibéricos de las dehesas de los pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
Comprar Salchichón Ibérico de Bellota, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
Comprar Lomo de cebo Ibérico 50% raza ibérica, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad. Caña de lomo con curación lenta y en bodega natural.
Comprar Lote de jamón DUROC gran reserva y embutidos ibéricos, compuesto por jamón DUROC de 8 a 9 kg , salchichón Ibérico de BELLOTA, chorizo Ibérico de BELLOTA y caña de lomo ibérica de BELLOTA
Comprar Lote de Paleta ibérica y embutidos ibéricos, compuesto por Paleta Ibérica de Cebo, salchichón Ibérico, chorizo Ibérico.
Comprar Panceta Ibérica de Bellota, procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las dehesas de los pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
Opiniones de clientes sobre Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica
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Opinión de JUANA desde (MÁLAGA 2020-12-16)
Recomendable 100 % Uno de los mejores jamones que he comprado (cebo-campo), buena relacion calidad-precio, te lo sirven en 2-3 dias y el jamon esta muy rico de sabor, veteado y con el punto justo de sal. Comprare alguno mas.
Opinión de ??? desde (MADRID 2020-11-07)
El producto exquisito y el servicio perfecto, repetiré sin duda
