Comprar Chorizo Ibérico, procedente de cerdos ibéricos de las dehesas de los pedroches. Una curación lenta y en bodega natural.
FABRICANTES DESDE 1948 CERTIFICADOS
ENVIOS GRATIS a partir de 50€
DEVOLUCION 100% Garantizada
CHORIZO IBERICO pieza de 250 gr
DESPIECE
Obtenido a base de magros desgrasados de cerdos Ibéricos criados en libertad en la dehesa, alimentados con piensos y pastos. Este cerdo tiene una edad de 10 meses antes de ser sacrificado.
ELABORACION
Los magros son picados y amasados con sus diferentes aliños y especias, una vez lista la masa se embute en tripa cular, posteriormente este es colgado y curado en nuestras bodegas naturales con un tiempo mínimo de curación de 3 meses. Todos los procesos por los que pasa la pieza están controlados para que tenga su temperatura y humedad correcta según la fase de curado.
CARACTERISTICAS Y CATA
Corte con poca grasa y un sabor y aroma suave y agradable.
Ficha técnica
---- JAMON DE 8 KILOS ----- MUY GRANDE Y VETEADO
Comprar Lote de Jamón ibérico BELLOTA y embutidos ibéricos, compuesto por jamón Ibérico de BELLOTA, salchichón Ibérico de bellota, chorizo Ibérico de bellota y caña de lomo ibérica de bellota .
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---- EL PESO DEL JAMON DE ESTE LOTE ES DE 8 A 9 KG ----- CON UNA CURACION DE 3 AÑOS ---- E_S_P_E_C_T_A_C_U_L_A_R
* EL MAS VENDIDO
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Opiniones de clientes sobre Chorizo Ibérico "Pieza de 250 gr"
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Opinión de Pablo desde (Chinchón 2023-05-12)
Chorizo excelente
Opinión de jose desde (sant celoni 2021-12-07)
Bieno
Opinión de Flora desde (El puerto de santa maria 2021-10-20)
Muy bueno
Opinión de MANUEL desde (Bastad 2021-07-07)
Muy rico!
